Jorge Cabrera
Cuando alguien menciona el maní ku’í, las reacciones son variadas y encendidas. Están aquellos a los que les gusta su sabor y textura, los que simplemente son indiferentes y aquellos a los que se nos hace agua la boca por el recuerdo de un delicioso y calientito desayuno o merienda.
Sin importar cuál es su opinión sobre este peculiar producto, todos podemos estar de acuerdo con que es una opción económica y perfecta para ayudar a prevenir y/o combatir las necesidades alimentarias. Pensando en esto y en todas las mamás que deben organizar un menú semanal variado y rico, nació Doña Feli, un emprendimiento familiar que promueve el consumo de granos de maní combinados con otros productos, en diversos formatos.
Dialogamos con Felisa Recalde, le emprendedora que comenzó su trabajo a instancias de su fe cristiana, «todo lo que estoy haciendo desde hace 10 años se lo debo a Dios, comencé mi trabajo como una acción para ayudar a los niños y mujeres más vulnerables. Tuve la oportunidad de viajar a Brasil y de ahí traje la experiencia implementada en las favelas, luego con el apoyo de mi familia fuimos dándole forma a la iniciativa», comenzó diciendo.
«Elaboramos el maní ku’í, tan apreciado por los paraguayos y después fuimos combinando con otros granos como soja, avena, maiz; hasta lograr fabricar el multigranos que hoy por hoy es un producto muy apreciado y que cubre muy bien la alimentación a través de nutrientes propios», agregó.
Doña Feli continuó diciendo que sus productos fueron muy aceptados desde el principio, «hacíamos en pequeñas cantidades y distribuía entre vecino, amigos y después ya los profesores y estudiante. Eso nos motivó bastante y fuimos ampliando, la gente ya nos pedía cuando se les acababa y así seguíamos aumentando de a poco la producción. Todos nuestros productos son elaborados con el máximo cuidado en higiene y calidad de modo a que nuestros clientes queden satisfechos».
«Participé de un concurso y entre 5 mil mujeres Emprendedoras fui adjudicada entre las premiadas», relató al momento de indicar que ganó el concurso Capital Semilla para Mujeres Emprendedoras es una iniciativa del Ministerio de Industria y Comercio (MIC) a través del Proyecto REEMUJERPY de la Misión Técnica Taiwán. El programa tiene por objeto contribuir al crecimiento económico inclusivo y sostenible, a través de la mejora en el desarrollo y la competitividad de las MIPYMES y del ambiente de negocios en Paraguay.
Doña Feli, emprendimiento dedicado al rubro de la elaboración de Productos Alimenticios a base de granos ha ganado numerosos clientes en estos años de vigencia en el mercado y merece estar en las góndolas de los negocios más importantes de toda la República, “mis clientes son aquí de la zona de Caaguazú pero queremos llegar a todos los departamentos”, siempre mencionando a Dios como dador de su salud e iniciativa para llevar adelante servicios como un comedor de niños, ubicado en el Barrio San Roque de Caaguazú.
El emprendimiento contribuye al mejoramiento de la calidad de vida de su familia, entorno y zona, con la creación de puestos de trabajo, calidad de sus productos y contribución al medioambiente.
